Popis
Skladovanie:
Spotrebujte do: uvedené na váhovej etikete. Uchovajte pri teplote od 2°C až 6°C.
Zloženie:
Pasterizované mlieko
Jedlá soľ najviac 5,5 % hmot.
Stabilizátor: chlorid vápenatý
Syridlo
Mliekárenské kultúry
Ušľachtilá pleseň – Penicillium roqueforti
Množstvo sušiny: najmenej 48 % hmot.
Množstvo tuku v sušine: 50 % hmot.
Nutričné hodnoty:
Energia (kJ) 1382.0000
Energia (kcal) 334.0000
Tuky (g) 28.0000
z toho nasýtené (g) 19.0000
Sacharidy (g) 1.0000
z toho cukry (g) 0.5000
Bielkoviny (g) 20.0000
Soľ (g) 3.6000